CENA CON DEGUSTAZIONE GUIDATA POSTI LIMITATI Un'esperienza piacevole e divertente che inizia con un'aperitivo di benvenuto con L'Alta Langa sempre di Marziano Abbona A seguire Antipasto, il tris langarolo: vitello tonnato alla vecchia maniera ma non troppo, battuta di carne cruda e salsiccia di Bra Primo Plin della tradizione Selezione di formaggi blu I baroli saranno serviti all'inizio delle portate per "giocare" insieme rincorrendo profumi, sensazioni ed esperienze personali Una master class aperta a tutti i livelli dai principianti ai palati esperti.