Vitigno: Chardonnay
Zona di produzione: Sicilia sud occidentale
Affinamento: in vasca sul feccino nobile per 5 mesi e almeno 3 mesi in bottiglia
Formato: 750 ml
Gradazione: 12.8%
Note di degustazione
Colore: Giallo paglierino brillante
Al naso: Fragrante con frutta tropicale e agrumi
Al palato: Sapido e fresco con una piacevole vena acida
Abbinamenti: Risotti, pollo agli agrumi, torte salate e secondi di pesce