MONFERRATO ROSSO DOC HOSTERIA 2021

€18,00

Produttore: CASTELLO DI UVIGLIE

Cod.: CASTELLO_DI_UVIGLIE_MONFERRATO

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+ -

Denominazione: Monferrato rosso DOC

Anno: 2010

Vitigni: Pinot Nero e Barbera

Zona: Comune di Rosignano Monferrato ( AL )

Vinificazione: Fermentazione in vasca di acciaio troncoconica a temperatura controllata.

Affinamento in acciaio sulle fecce fini per 9 mesi e successivo affinamento in bottiglia per 12 mesi.

Formato: 0,75 l

Temperatura di servizio: 16 - 18° C

Abbinamenti: antipasti all'italiana, carni rosse e bianche, formaggi non troppo stagionati