Vitigno: 100% Nebbiolo
Zona di produzione: Monterforte D'Alba
Affinamento: In botti di rovere francese
Formato: 750 ml
Gradazione: 14,5%
Note di degustazione
Colore: Rosso limpido con riflessi granato.
Al naso: Intenso l'olfatto di spezie scure con timbro fruttato di ciliegia sotto spiritoben integrato con note floreali appassite e percezioni di sottobosco. Cenni balsamici ed erbe aromatiche in chiusura.
Al palato: Il sorso è imponente, con tannini nobili, ottima la progressione e lungo è il finale che chiude con ampie percezioni minerali.
Abbinamenti: Carne, selvaggina, formaggi.