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ROSSI

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Produttore: MASSOLINO

Vinificazione e invecchiamento: fermentazione e macerazione in inox di media durata (7-9 giorni) a temperatura controllata intorno ai 30°C. Seguono la malolattica e pochi mesi affinamento in inox e cemento. Note: a questo vitigno che offre tipicamente freschezza e fragranza nei profumi, i terreni di Serralunga conferiscono anche una grande struttura.
€11,00
Produttore: PAOLO SCAVINO

Il Nebbiolo di Paolo Scavino è un elegante e identitario vino rosso piemontese che esprime con franchezza e finezza il vitigno che lo compone. Esprime all'olfatto un bouquet aromatico varietale e delicato, sprigionando profumi di rose appassite, violette, ciliegie e spezie come noci moscate e liquirizia. Al sorso è netto ed energico, dalla freschezza vibrante e dinamica e dalla trama tannica armonica e morbida
€21,00 €23,00
Produttore: PAOLO SCAVINO

Il Barolo di Scavino è un vino rosso intenso e vigoroso, maturato per 22 mesi tra botte e barrique. Il bouquet è fruttato e speziato, con austere sfumature minerali. Il sorso è potente e strutturato, di elegante freschezza e grande equilibrio
€55,00 €57,00
CHIARLO_Nizza_Cipressi-copia
Produttore: MICHELE CHIARLO

€42,00 €45,00
CASC_CASTLET_Barbera_Vespa-NATALE-copia
Produttore: CASCINA CASTLET

€27,00
PRUNOTTO_costamiole
Produttore: PRUNOTTO

€40,00
PRUNOTTO_bansella-copia-copia
Produttore: PRUNOTTO

€32,00
ILPRINCIPE2015LangheNebbioloDOCMagnum-copia
Produttore: MICHELE CHIARLO

€39,00
ILPRINCIPELangheNebbiolo-copia
Produttore: MICHELE CHIARLO

€18,00
Produttore: ROCCHE DEI MANZONI

Zona di provenienza: vari vigneti appartenenti a Podere Rocche dei Manzoni, tutti siti in Monforte d’Alba (CN) Nella storia aziendale, il primo anno di produzione risale al: 2013 Tipo di impianto: Guyot 4000 ceppi per Ha Vinificazione: selezione delle uve, fermentazione a temperatura controllata, per circa 10 giorni a contatto con le bucce Affinamento: primo affinamento in barriques e ulteriore affinamento in cemento Durata prevista: 10/15 anni
€19,50