Il Barolo Tortoniano è da oltre 50 anni un vero Barolo “classico”, che da sempre affina solo in botti grandi (50 hl).
Note che ricordano la menta ed il ginepro si integrano con le speziature classiche dei baroli tradizionali. I tannini morbidi della zona Tortoniana lo rendono già eccellente a 4/5 anni. Denominazione di Origine Controllata e Garantita, maturazione di due anni in botte grande di rovere francese ed affinamento per almeno un anno in bottiglia.