GENNY - BLANCHE AL GENEPÌ 33 CL

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€3,50

Produttore: SORALAMA' - ALTA BIRRA

Cod.: SORALAMA_GennyBlancheGenepi

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Genny è il classico risultato che nasce dalla creatività italiana e dal legame con il territorio.

Il birraio è come il cuoco e quando crea una ricetta prende spunto da una tradizione, cerca un’identità utilizzando i prodotti del territorio e con la propria sensibilità regala al palato e al cervello delle persone delle sensazioni nuove.

Con Genny, Lorenzo Turco ha interpretato lo stile belga delle Blanche, birre di frumento profumate e leggere ad alta fermentazione, con speziatura di arancia amara e semi di coriandolo.

Lo ha interpretato inserendo nella ricetta la scorza di limone e il fiore di Genepì, l’Artemisia che cresce nella Valle Susa. Il fiore alpino non si nasconde al naso e rende questa birra eccezionalmente fresca e ideale per l’aperitivo.