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CHAMPAGNE BRUT MILLÉSIMÉ 2008 ASTUCCIATO

€64,00
Produttore: LAURENT PERRIER
Cod.: LAU_PER_BrutMillesime
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Demoninazione: Champagne AOC

Tipo: Brut Millésimé

Vitigni: 50% Chardonnay, 50% Pinot Noir

Zona: Pinot Noir de la Montaigne de Reims: Verzy, Verzenay, Mailly, Louvois, Bouzy; Chardonnay dalla Côte des Blancs: Chouilly, Cramant, Oger, Mesnir-sur-Oger

Vinificazione: Stagione caratterizzata da un'inverno freddo, primavera mite ed estate con periodi contrastanti di caldo e pioggie improvvise, seguite a freddo. Raccolta delle uve fra il 7 ed il 25 Settembre, a seconda del settore. Lo Chardonnay 2006 è particolarmente complesso e ricco di aromi, conferendo al vino eleganza e delicatezza. Pinot Noir particolarmente ricco, combinato con robustezza e complessità.

Formato: 0,75 l

Temperatura di servizio: 9 - 11 °C

Abbinamenti: il Brut Millésimé 2006 si sposa perfettamente con pesci in salsa e carni bianche