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SPUMANTE METODO CHARMAT RIVE GAUCHE MAGNUM

Produttore: MALVIRÀ

Denominazione: Spumante

Tipo: Charmat

Vitigni: 100% Arneis

Zona: Roero, Trinità

Vinificazione: fermentazione e maturazione in acciaio per 6 mesi, dopodiché avviene la presa di spuma

Affinamento: 4 mesi sui lieviti. Nessuna aggiunta di zuccheri, rifermentazione dovuta al residuo zuccherino del vino base

Formato: 1,5 l

Temperatura di servizio: 6 - 8° C

Abbinamenti: aperitivo, pasta, insalate estive pesce, frutti di mare, pollo

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