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Produttore: MARZIANO ABBONA
Cod.: ABBONA_altalanga
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Vitigno: Pinot Nero e Chardonnay
Zona di produzione: Dogliani
Affinamento: In bottiglia su lieviti per 48 mesi poi dégorgement senza alcuna aggiunta di liquer. Degorgio avvenuto a marzo 2019.
Formato: 750 ml

Note di degustazione
Colore: Giallo paglierino con sfumature dorate ed intense. Perlage fine e persistente.
Al naso: Sentori di frutti gialli e floreali, crosta di pane e lieviti dovuti alla lunga rifermentazione in bottiglia.
Al palato: Pieno, ricco, cremoso e con una buona acidità unita alla freschezza e sapidità.