BAS ARMAGNAC SAMALENS 3 ANNI V.S.

75% distillazione continua, 25% doppia distillazione.
Giallo pallido con riflessi dorati
Regala al naso un susseguirsi di delicate sensazioni aromatiche di caprifoglio, vaniglia e cannella, caramello frutta secca, uvetta e crema pasticcera.
All’assaggio è morbido, caldo, molto fruttato, con ricordi di torta di mele calda, noci al miele e burro nel finale tornano le spezie, vagamente piccanti e le note di rovere

Considerato a pieno titolo come il più antico distillato prodotto in Francia, l’Armagnac affonda le sue radici addirittura in epoca medievale quando, indicato come Aqua Vitae, veniva distillato nei monasteri e somministrato come farmaco; un manoscritto attribuito ad un abate del monastero di Eauzem, custodito nella Biblioteca Vaticana e risalente al 1310, ne elogiava addirittura oltre quaranta virtù medicamentose. Questo Bas Armagnac V.S. è invecchiato 3 anni e si può considerare, il figlio più giovane di tutta la produzione: delicato, etereo e profumato è il distillato perfetto per avvicinarsi al complesso mondo di questa acquavite.
Minimo 3 anni in botti di quercia della Guascogna.