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Produttore: MISEN GINJYO
Cod.: SAKE_MisenGinjyo
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PROVENIENZA: GIAPPONE
AFFINAMENTO: IN BOTTE DI LEGNO
GRADAZIONE: 15,5%
FORMATO: 720 ML

Prende il nome dal monte Misen, situato in fronte ad Hiroshima, considerato luogo sacro per i giapponesi.
Il suo colore trasparente cristallino ha conquistato esperti internazionali.
Viene prodotto da una particolare qualità di riso, l’atta nishiki, che gli conferisce morbidezza e freschezza.
È composto da riso, riso kôjie e una piccola quantità di alcol puro seguito da una lunga fermentazione.