Vitigno: Dolcetto 100%
Zona di produzione: Piemonte
Vinificazione: Fermentazione alcolica e macerazione in vinificatori orizzontali di acciaio per 6-9 giorni.
Affinamento: In acciaio.
Formato: 750 ml
Note di degustazione
Colore: rosso rubino intenso.
Al naso: un bel ventaglio di frutta rossa, ciliegia e mora.
Al palato: netta è la suggestione di finocchietto selvatico che anticipa lìassaggio caratterizzato da calore buona struttura e sapidità.
Abbinamenti: carne e formaggi.