Vitigno: 100% NebbioloZona di produzione: Neive e DoglianiAffinamento: Fermenta in acciaio e cemento con controllo della temperatura, svinatura dopo 8-10 giorni, travasi e malolattica completa con il mantenimento della temperatura. Trasferimento in contenitori di legno di rovere fino a completa maturazione e ulteriore affinamento in bottiglia.Formato: 750 ml
Note di degustazioneColore: Rosso granato intensoAl naso: Profumi eleganti di frutti rossi, arricchiti da piacevoli note speziateAl palato: Delicato con un retrogusto speziato
Abbinamenti: Carni rosse e formaggi stagionati