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Produttore: CASTELLO DI NEIVE
Cod.: CAST_NEIVE_barbaresco
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Vitigno: NEBBIOLO 100%

Zona di produzione: NEIVE

Affinamento: 12 MESI IN BOTTE GRANDE ED ALTRI 6 MESI IN BOTTIGLIA

Formato: 750 ML

Gradazione: 14,5%

Note di degustazione

Colore: GRANATO BRILLANTE

Al naso: FRUTTA DI SOTTOBOSCO, VIOLA APPASSITA, SPEZIE E AROMI DERIVANTI DALL’AFFINAMENTO

Al palato: DI CORPO, FRESCO, ROTONDO CON OTTIMA TRAMA TANNICA

Abbinamenti: ACCOMPAGNA EGREGIAMENTE PRIMI E SECONDI SAPORITI, OTTIMO CON I FORMAGGI E CONQUISTA CON UN BUON FILETTO ALLA GRIGLIA