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BARBERA D'ALBA DOC SANTO STEFANO 2019

€19,00
Produttore: CASTELLO DI NEIVE
Cod.: CASTELLO_NEIVE_barbera_santo-stefano
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Vitigno: BARBERA 100%

Zona di produzione: NEIVE

Affinamento:DOPO LA FERMENTAZIONE E LA MALOLATTICA IL VINO RIMANE IN FUSTI D’ACCIAO PER ALMENO 12 MESI E POI UN’ULTERIORE RIPOSO IN BOTTIGLIA PRIMA DI ESSERE MESSO IN COMMERCIO

Formato: 750 ML

Gradazione: 13,5-14,5%

Note di degustazione

Colore:ROSSO BUBINO BRILLATE

Al naso: FRESCO CON NOTE FRUTTOSE

Al palato: MORBIDO ED ELAGANTE CON UNA BUONA ACIDITA’

Abbinamenti: OTTIMO CON I PIATTI DELLA TRADIZIONE, Più I PRIMI E GLI ANTIPASTI SUI SECONDI PERFETTO A PATTO CON NON ABBIANO UNA GRANDE STRUTTURA