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RUCHÈ DI CASTAGNOLE MONFERRATO DOCG SANT’EUFEMIA 2021

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Produttore: FERRARIS
Cod.: FERRARIS_Ruche_S_Eufemia
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Vitigno: RUCHÈ 100%

Zona di produzione: CASTAGNOLE MONFERRATO, ASTI

Fermentazione:10-15 GIORNI IN ACCIAIO

Affinamento: ACCIAIO E A SEGUIRE 3 MESI IN BOTTIGLIA

Formato: 750 ML

Gradazione: 14,5%

Note di degustazione

Colore: ROSSO RUBINO CON SFUMATURE PORPORA

Al naso: ROSA, CILIEGIA, INTENSO

Al palato: FRESCO, TANNINO LEGGERO

Abbinamenti: BARNI BIANCHE, ROSSE, FORMAGGI FRESCHI, MEDIA STAGIONATURA, SALUMI

Servizio: 18-20°