Vitigno: NEBBIOLO 100%
Zona di produzione: POCAPAGLIA
Fermentazione: PIGIATURA E MACERAZIONE IN ACCIAIO PER 12 MESI
Affinamento: 12 MESI IN BOTTI DI ROVERE DI SLAVONIA E 3 MESI IN BOTTIGLIA
Formato: 750 ML
Gradazione:
Note di degustazione
Colore: ROSSO RUBINO LUMINOSO CON SFUMATURA GRANATA
Al naso: FINE E PERSISTENTE CON NOTE FLOREALI
Al palato: PIENO, ROTONDO, LUNGO E ARMONICO
Abbinamenti: PASTE, POLLAME, ARROSTI, FORMAGGI
Servizio: 16°