BARBARESCO BRIC BALIN DOCG 2017

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€49,00

Produttore: MOCCAGATTA

Cod.: MOCCAGATTA_barbaresco_bricbalin_

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Vitigno: Nebbiolo
Zona di produzione: comune di Barbaresco
Vigneto: BRIC BALIN (dove ha sede l’azienda)
Anno di impianto del vigneto: 1957, 1968, 1972, 1985
Superficie del vigneto: 3,4 ha
Piante per ettaro: n° 4.000
Tipo di terreno: marne bluastre calcaree
Esposizione: ovest
Altitudine: da 250 a 300 metri
Epoca di vendemmia: ultima decade di settembre – prima decade di ottobre
Produzione media quintali/ettaro: 50-60
Fermentazione in vasche d’acciaio termocondizionate con aggiunta di lieviti selezionati dal Nebbiolo
Affinamento in barriques di rovere francese per diciotto mesi e in bottiglia per minimo nove mesi
Bottiglie prodotte: n° 16.000