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Cod.: TORRACCIA_Ghemme
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Vitigno: 90% Nebbiolo 10% Vespolina

Zona di produzione: Ghemme

Vinificazione: pigiatura soffice a seguire fermentazione con numerosi rimontaggi.

Affinamento: 5 anni in botti di rovere di grandi e medie dimensioni

Invecchiamento: 6 mesi in bottiglia