NEBBIOLO COLLINE NOVARESI DOC RAMALE 2018

€19,50

Produttore: TORRACCIA DEL PIANTAVIGNA

Cod.: TORRACCIA_Nebbiolo

Disponibilità:

2 disponibile

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Quantità:

+ -

Vitigno: 100% Nebbiolo

Zona di produzione: Ghemme al di fuori dell'area della DOCG

Vinificazione: pigiatura soffice con numerosi rimontaggi

Invecchiamento: 3 anni in botti di rovere francese di media capacità e in grandi botti di rovere di Slovenia.

Affinamento: 6 mesi in bottiglia

Note di degustazione

Colore: rosso rubino carico

Al naso: frutta rossa matura e di viola con note speziate

Al palato: sapido, asciutto, tannini morbidi e acidita presente ma garbata