Denominazione: Langhe DOC
Tipo: Nascetta
Vitigni: 100% Nascetta
Zona: Serralunga d'Alba
Vinificazione: fermentazione in acciaio con macerazione di 10 giorni sulle bucce
Affinamento: non viene svolta la fermentazione malolattica, riposo per 6 IN ANFORA DI TERRACOTTA e affinamento in bottiglia
Formato: 0,75 l
Temperatura di servizio: 6 - 8° C
Abbinamenti: pesce crudo, antipasti leggeri di verdure