I Germano sono viticoltori storici delle Langhe, dal lontano 1856 in Serralunga d'Alba, sulla collina della Cerretta. E' solo nel 1985 che Sergio, figlio di Ettore, inizia ad imbottigliare una parte del vino prodotto per amici e clienti privati: da qui egli inizia ad acquistare terreni e nel 1993 a vinificare ed imbottigliare tutto le uve di proprietà con ottimi risultati ed una grande qualità.