TIMORASSO DOC DERTHONA

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€19,00

Produttore: CLAUDIO MARIOTTO

Cod.: mariotto_Timorasso

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Vitigno: Timorasso
Zona di produzione: Vho
Affinamento: acciaio, dopo una pressatura soffice, una fermentazionne a temperatura controllata e un periodo di riposo sulle fecce.
Formato: 750 ML

Note di degustazione
Colore: giallo paglierino intenso
Al naso: sentori profondi e persistenti, floreali e fruttati che vengono arricchiti da toni minerali e di pietra focaia
Al palato: complesso e morbido

Abbinamenti: ottimo a tutto pasto, si esalta se abbinato a formaggi saporiti o accompagnando crostacei e carni bianche. Buono con la quiche di verdure.

Giudizio Buosi: un Timorasso da mettere tra i bianchi preferiti, opportuno comprare qualche bottiglia in più per godersi l’evoluzione negli anni.