Denominazione: Barbera d'Asti DOCG
Tipo: Barbera
Anno: 2015
Vitigni: 100% Barbera
Zona: Montebruna in Rocchetta Tanaro
Vinificazione: fermentazione in vasche d'acciaio per 2 settimane a temperatura controllata
Affinamento: maturazione di un anno in grandi botti di rovere da 20, 35, 55 hl
Formato: 1,5 l
Temperatura di servizio: 15 - 17° C
Abbinamenti: accompagna primi a base di pasta, secondi di carne bianca o rossa, formaggi e insaccati