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Produttore: GAJA
Cod.: GAJA_Cremes
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Denominazione: Langhe DOC

Tipo: Rosso

Vitigni: 50% Dolcetto e 50% Pinot nero

Zona: Barbaresco

Vinificazione: fermentazione a temperatura controllata dei due vini separatamente, fra i 28 ed i 30 gradi

Affinamento: qualche mese in botti di legno, poi in bottiglia

Formato: 0,75 l

Temperatura di servizio: 16 - 18 gradi

Abbinamenti: primi e secondi di terra