LANGHE DOC NEBBIOLO

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Produttore: ODDERO

Cod.: ODDERO_nebbiolo

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Denominazione: Langhe DOC

Tipo: Nebbiolo

Anno: 2013

Vitigni: 100% Nebbiolo

Zona: La Morra, Santa Maria Bricco San Biagio

Vinificazione: selezione dei grappoli in vigneto, durante la vendemmia, fermentazione alcolica con macerazione per circa 15 giorni, fermentazione malolattica a seguire

Affinamento: in botti di rovere di varie capacità per circa un anno. Imbottigliamento in autunno

Formato: 0,75 l

Temperatura di servizio: 16 - 18 gradi

Abbinamenti: primi piatti, formaggi