BARBERA D'ASTI DOCG BRICCO DELL'UCCELLONE 2019

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€55,00

Produttore: BRAIDA Giacomo Bologna

Cod.: BRAIDA_Bricco_Uccellone

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Vitigno: 100% Barbera
Zona: Rocchetta Tanaro
Affinamento: Macerazione sulle bucce per 20 giorni a temperatura controllata, 15 mesi di affinamento in botti di legno da 225 lt di rovere, seguito da un affinamento in bottiglia di 12 mesi
Formato: 0,75 ml

Note di degustazione
Colore: Rosso rubino intenso
Al naso: Note di frutta rossa e spezie
Al palato: Generoso, di grande corpo, gran carattere

Servizio: 17 - 18 gradi
Abbinamenti: Grandi piatti di carne, arrosti, anche con salse, formaggi stagionati