Vitigno: 100% BarberaZona: Rocchetta TanaroAffinamento: Macerazione sulle bucce per 20 giorni a temperatura controllata, 15 mesi di affinamento in botti di legno da 225 lt di rovere, seguito da un affinamento in bottiglia di 12 mesiFormato: 0,75 ml
Note di degustazioneColore: Rosso rubino intensoAl naso: Note di frutta rossa e spezieAl palato: Generoso, di grande corpo, gran carattere
Servizio: 17 - 18 gradiAbbinamenti: Grandi piatti di carne, arrosti, anche con salse, formaggi stagionati