Roero Arneis

Roero Arneis DOCG

Nella tradizione popolare della zona, con Arneis indichiamo una persona estroversa e un po’ ribelle, originale e simpatica allo stesso tempo. Tutte caratteristiche proprie anche di questo vino.
Si tratta di un vino bianco secco (anche se un tempo queste uve erano vinificate per lo più dolci), DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita), la cui produzione è consentita solo nei 19 comuni in provincia di Cuneo che si trovano sulla riva sinistra del fiume Tanaro.
La sua gradazione alcolica è generalmente importante (tra il 12,5 e il 14% vol.) ma questo assicura una buona avvolgenza e una pienezza gustativa davvero interessanti.

Negli ultimi anni questo vino sta vivendo momenti di grande fermento, in quanto sempre più apprezzato sia in Italia che all’estero per la sua piacevole bevibilità.
Pensa che solo trenta anni fa in pochi investivano sul vitigno, mentre oggi si raggiungono 6 milioni di bottiglie l’anno.

In linea generale possiamo parlare di un vino bianco secco, non aromatico, ma ricco di profumi allo stesso tempo.