VEUVE AMBAL - CRÉMANT DE BOURGOGNE

VEUVE Ambal è un'azienda vinicola a conduzione familiare fondata più di 100 anni fa, nel cuore della regione della Borgogna. La maison è oggi il produttore di Crémant de Bourgogne con l'appezzamento di terreni più vasto. Veuve Ambal viene fondata verso la fine del 19° secolo a Rully, il luogo di nascita del suo fondatore, Marie Ambal. Oggi l'azienda è gestita da suo discendente, Eric Piffaut. Il livello qualitativo dei vini Veuve Ambal è sempre stato un'istituzione: la lista impressionante di successi nelle competizioni più prestigiose può essere attribuita alla sua politica di continuo miglioramento della qualità e certificazione dei suoi vini. Gli appezzamenti, situati in 6 diversi terroir, sono gestiti con metodi sostenibili. I produttori di vino provenienti da tutta la Francia, infine, affidano a Veuve Ambal la vinificazione delle proprie uve, beneficiando in tal modo da un secolo di esperienza e competenza nella produzione di vini spumanti.