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ROSSI
Produttore:
MASSOLINO
Vinificazione e invecchiamento: fermentazione e macerazione in inox di media
durata (7-9 giorni) a temperatura controllata intorno ai 30°C. Seguono la
malolattica e pochi mesi affinamento in inox e cemento.
Note: a questo vitigno che offre tipicamente freschezza e fragranza nei profumi,
i terreni di Serralunga conferiscono anche una grande struttura.
€11,00